KURSUS INI MEMPERKENALKAN KEPADA PELAJAR BERKENAAN PRODUK PANEL BERASASKAN BIOSUMBER.
- Lecturer: DR. MOHD NURAZZI BIN NORIZAN
- Lecturer: PROFESOR MADYA DR. MOHAMAD HAAFIZ BIN MOHAMAD KASSIM
- Lecturer: TS. CHM. DR. MOHAMAD SHAZELI BIN CHE ZAIN
Skill Level: Beginner
KURSUS INI MEMBERI PENDEDAHAN TERHADAP ASAS KIMIA DAN TEKNOLOGI PENGLITUP.
- Lecturer: PROFESOR MADYA DR. TAY GUAN SENG
- Lecturer: TS. DR. AZNIWATI BINTI ABD AZIZ
Skill Level: Beginner
KURSUS INI MENDEDAHKAN PELAJAR KEPADA KONSEP DAN PRAKTIS REKABENTUK UJIKAJI DALAM INDUSTRI.
- Lecturer: DR. AKBAR JOHN
- Lecturer: DR. LEONG YIN HUI
- Lecturer: PROFESOR MADYA DR. TAN JOO SHUN
Skill Level: Beginner
MENJELASKAN PERUBAHAN-PERUBAHAN BIOKIMIA DAN FISIOLOGI YANG BERLAKU KE ATAS BUAH-BUAHAN DAN SAYUR-SAYURAN SELEPAS DITUAI.
- Lecturer: DR. ABDORREZA MOHAMMADI NAFCHI
- Lecturer: DR. HAYATI BINTI SAMSUDIN
Skill Level: Beginner
PENGENALAN DAN APLIKASI ANALISIS MAKANAN SECARA PERALATAN.
- Lecturer: DR. SYAHARIZA BINTI ZAINUL ABIDIN
- Lecturer: PROFESOR MADYA DR. CHENG LAI HOONG
Skill Level: Beginner
KURSUS INI MERANGKUMI TEORI DAN KRITERIA ALATAN YANG DIGUNAKAN DALAM PENGUKURAN SISTEM BIOLOGI, REKABENTUK SISTEM PENGUKURAN LENGKAP TERMASUK PENYESUAIAN ISYARAT DAN KOMPONEN RAKAMAN. PELAJAR TURUT DIDEDAHKAN KEPADA PERBANDINGAN DI ANTARA PENGUKURAN DALAM SISTEM BIOLOGI DAN FIZIKAL. KURSUS INI TURUT MERANGKUMI PERIHALAN MATEMATIK DAN PENGENALPASTIAN SISTEM BIOLOGI, INTERAKSI DI ANTARA SISTEM BIOLOGI DAN KEJURUTERAAN, SISTEM KAWALAN BIOLOGI, ALATAN DAN TEKNIK PENGUKURAN YANG TERLIBAT DALAM SISTEM BIOLOGI.
- Lecturer: PROFESOR MADYA DR. HUSNUL AZAN BIN TAJARUDIN
- Lecturer: PROFESOR MADYA DR. TAN JOO SHUN
Skill Level: Beginner
KURSUS INI ADALAH KURSUS GABUNGAN TEORI DAN AMALI UNTUK MEMBERI PENGETAHUAN DAN KEMAHIRAN KEPADA PELAJAR MENGENAI TEKNOLOGI ENZIM (PENGHASILAN, FAKTOR MEMPENGARUHI AKTIVITI, PEMENCILAN DAN PENULENAN ENZIM DAN APLIKASI ENZIM DALAM INDUSTRI).
- Lecturer: DR. NOOR AZIAH BINTI SERRI
- Lecturer: DR. SITI BALQIS BINTI ZULFIGAR
Skill Level: Beginner
KURSUS INI MENJELASKAN PRINSIP DAN KAEDAH MENGGUNAKAN ALATAN BERASASKAN SPEKTROSKOPI DAN KROMATOGRAFI DALAM MENGANALISA PRODUK BIOPROSES.
- Lecturer: DR. ANA MASARA BINTI AHMAD MOKHTAR
- Lecturer: TS. DR. SITI BAIDURAH BINTI YUSOFF
Skill Level: Beginner
Skill Level: Beginner
Skill Level: Beginner